Состав:

45 г болгарского перца

60 г помидоров

40 г кукурузы

35 г цукини

35 г баклажанов

30 г моркови

30 г шампиньонов

20 - 30 г растительного масла

20 г специй для гриля

соль — по вкусу

Приготовление:

Все овощи тщательно помыть и порезать кусочками средней толщины. Выложить их на решетку для гриля в один слой и посыпать специями для гриля. После этого запечь их до мягкости и золотистого цвета.

Источник рецепта : журнал «Любимая»