Продукты содержащие кальций.
Кальций является неотъемлемой составляющей костной ткани и зубов. И просто необходим для здоровья. Его мы получаем прежде всего из пищи. Первоначально – с молоком матери. А затем, из продуктов. На первом месте по содержанию кальция стоят молочно-кислые продукты, йогурты, нежирный творог и кефир. Молоко также содержит кальций и витамин D. Но в гораздо меньшем количестве. Поэтому ежедневная и минимальная доза потребления молока – 4 стакана. Но есть только пищу, богатую кальцием - недостаточно.
Для усвоения этого вещества необходимы продукты, содержащие витамин D и калий.
Рыба – особенно лосось и сом, содержат витамин D, активизирующий белки, влияющие на внедрение кальция в костную ткань. Иными словами, витамин D способствует прямому усвоению кальция. Максимальное количество витамина D содержится в рыбьем жире.
Шпинат, грибы шампиньоны, базилик - имеют в своем составе очень важный минерал – калий. Этот химический элемент предотвращает вымывание кальция из костей. Калий, находящийся в различных химических соединениях в организме, в том числе и в костной ткани, предотвращает вывод кальция из организма
Рекомендуемая ежедневная доза потребления кальция:
Возраст | суточная норма кальция в мг |
| 0-6 мес | 210 |
| 7-12 мес | 270 |
| от 1-3 лет | 500 |
| 4-8 лет | 800 |
| 9-18 лет | 1300 |
| 19-50 лет | 1000 |
| от 50 лет | 1200 |
Рекомендация : посетите интересный сайт спортивных прогнозов.
Конечно, это лишь общая таблица. Определяясь с необходимым рационом нужно принимать во внимание, что при определенных условиях, как например, заболевание остеопороз, беременность, высокие физические нагрузки, нормы будут несколько отличными от вышеуказанных. И в данном случае лучше проконсультироваться у врача-специалиста.
Итак, очень важно включать в ежедневный рацион молоко и молочнокислые продукты, рыбу и рыбий жир, шпинат, базилик и оригано для предупреждения ломкости и хрупкости костей.
Найти рецепт | Кто на сайте
Сейчас 35 гостей онлайн
|



