На 6 персон

Филе вареной или припущенной рыбы (трески, камбалы, морского окуня) 150 г

Картофель вареный 240 г

Огурцы свежие или соленые 120 г

Помидоры свежие 90 г

Зеленый горошек консервированный 60 г

Лук зеленый 30 г

Майонез 200 г

Зелень

Специи

Время приготовления 1 час

Картофель, огурцы и помидоры нарезают тонкими ломтиками; филе рыбы без костей нарезают ровными кусочками. Подготовленные продукты соединяют, добавляют зеленый горошек, шинкованный лук и заправляют майонезом. Оформляют кусочками рыбы, овощами, входящими в состав салата, и зеленью.